ブログdiノンノ　至福のひととき

2021.7.29
ボナセーラ❗️
今日のランチは
満席御礼❤️
本当に
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)

何故か
夏によく注文頂くリゾット
小海老のサフランリゾット❤️
本場、ミラノで食べられた方も
納得のリゾットです(^^)
是非❗️是非‼️

今週も
信州産の食材を使った
イタリア料理
旬の食材を使った
イタリア料理を
ご用意して
皆様の予約、ご来店
心よりお待ちしております(^^)
Ciao ❗Ciao ❗️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。
0268-28-5700
上林まで
  

2021.7.27
ボナセーラ❗️
人気のお肉料理
自家製ソーセージとミートボール
白インゲンのトマト煮込み
フィレンツェにある
人気トラットリアで食べた
料理を
私なりに再現してみました。
是非❗️是非‼️
お試しを❗️
今週も
信州産の食材を使った
イタリア料理
旬の食材を使った
イタリア料理を
ご用意して
皆様の予約、ご来店
心よりお待ちしております(^^)
Ciao ❗Ciao ❗️
  

2021.7.25
ボナセーラ❗️
4連休は連日
満席御礼❤️
本当に本当に
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました (^^)

先日から
ノンノの厨房に
イタリア人の助っ人君が
来てくれるようになりました❗️(^^)
ロレンツォ君。
(イタリアで料理修行をしていた
元スタッフ
よしえちゃんの旦那さんです。)
彼はイタリアやフランスの
星付きリストランテで
働いた経歴のある料理人
明るく真面目
優しい性格で
好青年。
期待の助っ人君です。(^^)
よろしくお願いします。
引き続き
アルバイトさん、スタッフさんは
募集しています。
コロナ禍で
飲食業のイメージは
悪くなりましたが
飲食業は
仕事の拘束時間は長く
休みも少ない仕事ですが
その分
喜びや感動
やりがいが
ある仕事です。
お電話、お待ちしています。

明日(月)はお休みを頂きます。
火曜日は営業致します❗️
来週も
信州産の食材を使った
イタリア料理
旬の食材を使った
イタリア料理を
ご用意して
皆様の予約、ご来店
心よりお待ちしております(^^)
Ciao ❗Ciao ❗️
  

2021.7.20
ボナセーラ❗️
今日のランチも
満席御礼❤️
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました (^^)

連日
暑っついですね。
今日も冷製パスタが人気❤️でした。
完熟トマト。
朝摘みバジル。
フレッシュの
水牛のモッツァレラチーズ。
厳選した
エキストラバージンオイル
を使って作ってます。
美味しいよ❤️
是非❗️是非‼️

さてさて
今日もせっせせっせと
仕込み仕込み

連休は空席ございます。
信州産の食材を使った
イタリア料理
旬の食材を使った
イタリア料理を
ご用意して
皆様の予約、ご来店
心よりお待ちしております(^^)
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。
0268-28-5700
上林まで
  

2021.7.18
ボナセーラ❗️
今日のランチは
満席御礼❤️
本当に
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)

今日のひと仕込み
最近ほぼ毎日仕込んでる
とうもろこしの冷たいスープ
(^^)
朝取りとうもろこしで作るスープは本当に甘く
そこにほうれん草のピュウレを
入れる事で大人の甘さに(^^)
見た目もエメラルドグリーンで美味しそう❤️
おかわりされる方がいるほど
大人気❤️です。(^^)
是非❗️是非‼️

明日(月)はお休みを頂きます。
火曜日は営業致します❗️
来週も
美味しい料理を
ご用意して
皆様の予約、ご来店
心よりお待ちしております(^^)
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。
0268-28-5700
上林まで
  

2021.7.17
ボナセーラ❗️
今日のランチも
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)

今日のひと仕込み
お子様も大好き❤️
ポルペッティ(ミートボール)
パスタは人気ですが
前菜のトマト煮込みも
お勧めです
お勧めの赤ワインと共に❤️(^^)
是非❗️是非‼️

今夜も空席ございます。
美味しい料理を
ご用意して
皆様の予約、ご来店
心よりお待ちしております(^^)
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。
0268-28-5700
上林まで
  

2021.7.16
ボナセーラ❗️
今日のランチも
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)

今日のひと仕込み
ジャガイモのニョッキ
朝摘みバジルのジェノバソース
大好評❤️の為
増産しました(^^)
是非❗️是非‼️
お試しを‼️

週末は空席ございます。
美味しい料理を
ご用意して
皆様の予約、ご来店
心よりお待ちしております(^^)
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。
0268-28-5700
上林まで
  

2021.7.15
ボナセーラ❗️
今日のランチも
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)

今朝のひと仕込み
朝取りとうもろこしと
ほうれん草の冷たいスープ
毎年大人気❤️の冷たいスープです。(^^)
早速ランチで注文頂きました❗️
ありがとうございます(^^)
是非❗️是非‼️
お試しを‼️

週末は空席ございます。
美味しい料理を
ご用意して
皆様の予約、ご来店
心よりお待ちしております(^^)
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。
0268-28-5700
上林まで

  

2021.7.11
ボナセーラ❗️
今日のランチも満席御礼❤️
本当に沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)
お勧めグラス赤ワインも
代わりました。
赤ワインも
南イタリア
プーリア州の
アレグロ　プリミティーヴォ
ベリー系の果実味豊かな赤ワイン
私も大好き❤(^^)
夏に飲みたくなるワインです。
是非❗️是非‼️
お試しを‼️

今夜は空席ございます。
明日(月)明後日(火)は
お休みを頂きます。

来週も美味しい料理を
ご用意して
皆様のご予約、ご来店
心よりお待ちしております(^^)
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。
0268-28-5700
上林まで
  

2021.7.10
ボナセーラ❗️
今日のランチは満席御礼❤️
本当に沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)
今日のひと仕込み
ジャガイモのニョッキ
最近始めた
朝摘みバジルのジェノバペーストと相性バッチリ
美味しいですよ❤️
人気急上昇❗️(^^)
是非❗️是非‼️
お試しを‼️

今夜は空席ございます。
皆様のご予約、ご来店
心よりお待ちしております。
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。
0268-28-5700
上林まで
  

2021.7.9
ボナセーラ❗️
今日のひと仕込み
久しぶりにフリッタータ
(ヒラ焼きオムレツ)
を仕込みました。(^^)
新ジャガイモとズッキーニの
フリッタータ
採れたて野菜で作ったオムレツ
美味しいですよ。(^^)
是非❗️是非‼️
お試しを‼️

今夜は空席残り僅かです。
今週末は空席ございます。
皆様のご予約、ご来店
心よりお待ちしております。
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。
0268-28-5700
上林まで
  

2021.7.8
ボナセーラ
今日のランチも満席御礼❤️
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)
お勧めグラス白ワインが代わりました。
“クルード”カタラット ズィピッポ
南イタリア、プーリア州のオーガニックワイン
トロピカルな香りと果実味豊かな
フルーティな白ワインです。
暑い日に飲みたいー❤️(^^)
是非❗️是非‼️
今夜も空席ございます❗️
皆様のご予約、ご来店
心よりお待ちしております。
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。

0268-28-5700
上林まで

  

2021.7.7
ボナセーラ
今日のランチは満席御礼❤️
本当に沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)
今朝のひと仕込み
リコッタチーズ
早速
ランチでメニューに載せたところ
大人気❤️
後1人前となりました(^^)
作り立てのリコッタチーズって
本当に美味しいんですよ。
丸茄子とバジル、自家製リコッタチーズのトマトソース
シチリア島の代表的なパスタです。
旬の食材を使った
イタリア郷土料理を
是非❗️是非‼️

今夜は空席ございます❗️
皆様のご予約、ご来店
心よりお待ちしております。
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。

0268-28-5700
上林まで

  

2021.7.5
ボナセーラ❗️
シェフの休日
東御市にある人気フレンチ
フルールドゥペッシェモモカが
サンス
にリニューアルオープン❗️
したので
早速
ランチに行って来ました。
オーナーシェフ誠司君の料理は
相変わらずとても美味しく
マダムるみちゃんや妹さんの
サービスも
相変わらず優しくて暖かく
至福のひととき❤️を
過ごすことができました。
皆さんも行ってみてください。
是非❗️是非‼️

充電完了
明日火曜日は営業致します❗️
皆様のご予約、ご来店
心よりお待ちしております。
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。

0268-28-5700
上林まで

  

2021.7.4
ボナセーラ❗️
本日のランチも
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)
今日のひと仕込み
朝摘みの香豊かなバジルを
仕入れてジェノバペーストを
仕込みました(^^)
この時期しか味わえない
香り爽やかなパスタやニョッキ❤️を
是非❗️是非‼️

今夜は
空席ございます。
明日月曜日はお休みです。
明後日火曜は営業いたします❗️
皆様のご予約、ご来店
心よりお待ちしております。
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。

0268-28-5700
上林まで



  

2021.7.3
ボナセーラ❗️
今日のひと仕込み
定番メニューの
自家製ソーセージ
今回はシンプルな配合で
より肉の旨みを感じられる
ソーセージに仕上げました。
是非❗️是非‼️

今夜は
空席ございます。
皆様のご予約、ご来店
心よりお待ちしております。
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。

0268-28-5700
上林まで





  

2021.7.2
ボナセーラ❗️
本日は満席御礼❤️
沢山のお客様のご来店
ありがとうございました(^^)

今朝、石川産の甘鯛を仕入れました❤️
皆さんの好きなウロコ焼きで
お出しします(^^)
今日のメニューに載せました。
是非❗️是非‼️

今週末は空席ございます。
皆様のご予約、ご来店
心よりお待ちしております。
Ciao ❗️Ciao ‼️

アルバイトさん
スタッフさん
募集中です❗️
詳しくはお電話で。

0268-28-5700
上林まで